一、 本專案將利用本土具營養或健康輔助潛力之農產作物、畜禽動物、水產生物或海洋藻類等為開發素材，扣合精準預防「代謝症候群」、「神經退化」、「心血管風險」及「老化」等相關疾病，透過農、醫跨域團隊合作，進行其功效作用機轉的學理基礎探討，並建構最適化生產（包括代謝工程）或加工製程，進而開發具保健功效之營養調節補充品或特殊營養保健食品。其計畫徵求主軸: (一) 確立本土天然/農產素材之功效成分與作用機制(二) 建構有效成分之標準萃取技術與製程(三) 開發特殊營養食品與臨床試驗。
二、 申請人須於111年2月7日（星期一）下午5時前完成線上申請作業。
三、 科技部生科司將於110年12月20日下午2時，於本部1樓簡報室舉辦專案計畫徵求說明會，說明本計畫之徵求目的、徵求重點及相關申請須知等注意事項。
四、 相關訊息同時登載於科技部生科司網站(https://www.most.gov.tw/ ) ，如有疑義請洽科技部承辦人：李佳卉研究員 聯絡資訊：02-2737 7186; chlee@most.gov.tw。
五、 詳如附件。